林商店は伊勢たくあん、ポントキムチ若抜き大根、など各種漬物製造販売の漬物製造本舗
林商店:伊勢沢庵(たくあん)、ポントキムチ若抜き大根、若大根白漬、ナタ割り漬、漬物詰め合わせセット、あさま小菜、じんべい漬など各種漬物製造販売の漬物製造本舗 林商店:伊勢沢庵(たくあん)、ポントキムチ若抜き大根、若大根白漬、ナタ割り漬、漬物詰め合わせセット、あさま小菜、じんべい漬など各種漬物製造販売の漬物製造本舗 林商店:伊勢沢庵(たくあん)、ポントキムチ若抜き大根、若大根白漬、ナタ割り漬、漬物詰め合わせセット、あさま小菜、じんべい漬など各種漬物製造販売の漬物製造本舗 林商店:伊勢沢庵(たくあん)、ポントキムチ若抜き大根、若大根白漬、ナタ割り漬、漬物詰め合わせセット、あさま小菜、じんべい漬など各種漬物製造販売の漬物製造本舗 林商店:伊勢沢庵(たくあん)、ポントキムチ若抜き大根、若大根白漬、ナタ割り漬、漬物詰め合わせセット、あさま小菜、じんべい漬など各種漬物製造販売の漬物製造本舗
 

伊勢たくあん


伊勢たくあん

■お召し上がり方
水洗いをして、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。

時が造りあげた芸術品

伊勢沢庵は、昔から全国的に「伊勢こうこう」として知られております。古人の知恵をそのままに、肥沃な土地で育った「御園大根」を米糠・茄子の葉・柿の皮・唐辛子などで2年以上もかけてじっくり漬けあげています。香りと風味がいきる、懐かしい手作り沢庵をぜひご賞味ください。


■保存方法■
糠を洗い流して、軽く水分をふきとって、
冷蔵庫へ保存の上、お早くお召し上がりください。


伊勢沢庵一丁漬・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・














木箱(小)×1箱 1728円(税込)



木箱(中)×1箱 2700円(税込)



木箱(大)×1箱 3780円(税込)



8寸樽 4320円(税込)



8.5寸樽 4968円(税込)



9寸樽 5616円(税込)



4P樽 5400円(税込)



伊勢沢庵一丁漬・袋入り・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・





一丁漬300g×1本入り 972円(税込)


一丁漬300g×2本入り 972円(税込)


刻み伊勢沢庵50g×1袋 432円(税込)




〜京都府の青木様からのお便りメール〜

家族で食べさせて頂いたのですが、めちゃくちゃ美味しかったです!
正直こんなに本格的なお漬物を食べたのは久しぶり・・・
あるいは初めてと言う感じでした(笑)見た目も味も本来のお漬物の魅力を十二分に引き出していてご飯にも合い、そのままでもパクパク食べられてしまい止まらなくなります(^_^;)まだ一部しか食べていないのですが残りもじっくり味わって大切に食べさせて頂きます!!


〜福岡県の谷脇様からのお便りメール〜

昨日、楽しみにしていたおつけ物が届きました。ありがとうございました。箱を開けたとたん、私の好きなたくあんが。早速夕飯に、ポントキムチとたくあんを頂きました。
普段買っている、キムチとは、中の具も、相当違うし、味も、比べ物にならないほど、おいしいです。主人も、大変驚いていました、晩酌をしながら、お箸の進むこと。
本当のたくあんに、出会った気がしました。
今どこのスーパーにいってもこういう糠漬けたくあんはないですね。
やたら、甘かったり、着色がされていたり、祖母が漬けてくれたたくあんそのものという感じで、大事に、大事に頂こうと思っています。
こういう手間と愛情のこもった漬け物を、続けて頂いていることに、本当に、感謝致します。大根の干し方加減でも、できあがりが違ってくると思います。

大切に頂かせていただきます。ありがとうございました。


商品一覧

伊勢たくあん
伊勢たくあん
ポントキムチ
ポントキムチ
ペチュキムチ
季節限定商品


若抜き大根
若抜き大根
若大根白漬
若大根白漬け
ナタ割り漬け
ナタ割り漬
和風白菜


梅干
らっきょ
ごはんの友
漬物の詰め合わせセット
詰め合わせ


過去の取材記事一覧


季節限定商品 "朝熊小菜"の漬物の出荷スタート。
2013.01.25取材



今年1回目のはさ掛けが
スタートしました
2012.12.03取材



三重県の伝統野菜:御薗大根(みそのだいこん)
2012.12.03取材



御薗大根を手作業で水洗い
2012.12.03取材



今年2回目の大根のはさ掛け
2012.12.07取材



はさ掛けでよく乾いた
御薗大根
2012.12.13取材



大根の干葉(ひば)のお漬物
2012.12.13取材



大根漬けの匠
(伝統の伊勢沢庵造り)
2012.12.13取材



土用干しをした梅
2012.07.24取材



かぶらのぬか漬け
2012.06.28取材



朝熊小菜(あさまこな)の
お漬物
2012.01.28取材



贈答用のポントキムチ
2011.12.29取材



伊勢たくあんの
漬け込み作業
2011.12.20取材



伊勢たくあんを漬け込む
作業場 大公開
2011.12.20取材



ほがらかな人たちに
育てられた伊勢たくあん
2011.12.20取材



大根ひき: 伝統のお漬物
 "伊勢たくあん"が
出来るまで
2011.12.18取材



はさ組 : 伝統のお漬物
"伊勢たくあん"が
出来るまで
2011.12.18取材



大根のはさ掛け: 伝統の
お漬物 "伊勢たくあん"が
出来るまで
2011.12.18取材



   


伊勢たくあん 伊勢沢庵各種漬物製造本舗・・・・・・・・・・・・・
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